其实很多朋友喜欢喝茶，喝普洱，在开始的解茶的过程也是一个享受的过程，需要控制好力度和角度。看看下面解茶的方法你都知道吗？ 茶饼，可以从中间凹槽处向外入刀解茶；茶砖则可以从侧面入刀，比较容易将茶剖成两片，而后再分成小块；沱茶可从边沿或侧面入刀解茶。解茶时尽量保持叶片的完整性，顺着叶片的规律去开解。 “拨茶”是解老普洱茶，因为年代久远的老茶，往往茶体已经比较松散，用手指轻轻的拨动或触碰，叶片很轻松地就会散落下来，在拨茶时需注意不要将茶叶拆得太碎。 经过醒茶，茶叶会因茶质凝聚而产生饱满、厚重的香气与口感。将解散的普洱茶进行通风，摊置于清洁、蔽荫处，使其与空气充分接触。 通风的时间视茶叶状况而定，对于陈年老茶与洁净度较高的茶，两到三天即可；而新出堆的茶与带有仓味的茶，则需要一到两周的时间。在这 期间可在茶叶上覆盖一层宣纸或棉纸，避免落入尘土。并且摊放的环境 不能有异味，以免吸收杂昧影响茶叶品质，同时还要避免日光灯长时间 照射。 普洱茶由于茶味较不易浸泡出来，因此冲泡时要使用滚烫的开水。普洱茶泡法流程1、备、洗茶具：首先准备好茶具，同时用热水先对茶具洗一遍。2、洗茶：将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中，然后倒入开水，片刻后将茶水倒掉，去除茶叶中的杂质以及附着物。3、冲泡：往盖碗中倒入沸水，盖上杯盖，等待差不多十多秒。4、出茶：将泡好的茶水倒入公道杯中，在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。5、分茶：取走滤网，将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。如果您喜欢茶艺文化，请关注此搜狐号，添加微信公众号：chunyun69